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Sólo los niños cumplen las recomendaciones europeas de ingesta total de energía

Los niños y niñas con edades comprendidas entre 9 y 12 años y con un grado moderado de actividad física son el único grupo de edad cuyos niveles de ingesta total de energía se adecúan a las últimas recomendaciones de la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria). En el caso de los adolescentes, estas recomendaciones sólo se cubren en aproximadamente un 80 por ciento, tal y como indica el estudio científico Anibes, realizado por la Fundación Española de la Nutrición (FEN) en colaboración con un comité científico de expertos. Éstas son algunas de las conclusiones que se han destacado en el simposio «Balance energético en niños y adolescentes. Resultados y conclusiones del estudio científico ANIBES», que ha tenido lugar en el marco del 63º Congreso de la Asociación Española de Pediatría (AEP) que se ha celebrado en Bilbao. Este simposio está moderado por la Prof. Dra. Isabel Polanco, del Hospital Universitario Infantil La Paz de Madrid, y catedrática de Pediatría de la Universidad Autónoma de Madrid.

Según los datos del estudio científico ANIBES, la ingesta total de energía de la población infantil de 9 a 12 años es de 1.960 calorías (kcal) al día, con cifras significativamente superiores en los niños (cuya ingesta media es de 2.006 calorías [kcal] al día) que en niñas (con una ingesta de 1.893 calorías [kcal] diarias). Tal y como plantea el Prof. Dr. Gregorio Varela-Moreiras, presidente de la FEN y Catedrático de Nutrición y Bromatología de la Universidad CEU San Pablo de Madrid e investigador principal de este estudio científico, «como se concluye en el estudio científico ANIBES, en el caso de la población adolescente con edades comprendidas entre 13 y 17 años, su consumo medio de energía es de 2.018 calorías (kcal) diarias, es significativamente más elevado en hombres (2.124 calorías [kcal] al día) que en las mujeres (1.823 calorías [kcal] al día) al igual que pasa en el grupo de adolecentes». En esta investigación, con una muestra representativa de toda la población española de 2.009 individuos de entre 9 y 75 años, han participado 213 niños y niñas con edades entre 9 y 12 años y 211 chicos y chicas del grupo de edad comprendido entre 13 y 17 años.

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